Wysokie dawki witaminy C grożą zaćmą

Szwedzcy naukowcy z Karolinska Institutet przez ponad 8 lat śledzili losy ok. 24.600 dorosłych kobiet. Odkryli, że u pań, które regularnie bądź okazjonalnie zażywały wysokie dawki witaminy C – mniej więcej 1000-miligramowe – o ok. 25% wzrastało ryzyko konieczności poddania się operacji usunięcia zaćmy starczej ( American Journal of Clinical Nutrition ).